你知道吗？吃辣椒有助减肥。食用辣椒可以减少食欲和增加新陈代谢，有助于减轻体重，辣椒中含有一种叫做辣椒素的化合物，它可以刺激身体的新陈代谢并增加热量消耗，此外辣椒中的辣味物质也可以促进消化液分泌，促进肠道蠕动减少脂肪吸收，从而减少食欲和体重，虽然辣椒有一定的减肥效果，但是仍需注意饮食均衡和适量运动，才能达到健康减重的效果。

吃辣不能减肥，而且有的人吃辣的会感觉开胃，导致吃的更多，更容易发胖。减肥最科学的方法是“管住嘴，迈开腿“，也就是控制饮食，加强有氧锻炼。1、有氧锻炼：慢跑、快走、骑行、游泳、打球都可以，每次30分钟以上，每周坚持3次以上2、控制饮食，主要是控制主食，三餐要正常吃，每餐吃7分饱即可不要太多太少，另外拒绝油腻、甜食、煎炸食物和含糖饮料、零食，杜绝宵夜。

从营养角度来说，清淡的意思，并不是不吃鱼不吃肉不吃蛋，也不是辣椒花椒胡椒葱姜蒜都不能用。营养师不是佛教家，不考虑什么「五荤」之类问题。辣椒素这东西，虽然有点刺激性，但本身并不会令人发胖。我国的流行病学调查发现，每天必吃辣味食物的区域，如重庆、四川、贵州等地，肥胖率都不高。国外也没发现吃辣致肥的证据。甚至国内外的动物实验研究发现，辣椒素会促进血液循环，增加身体的散热，加强能量代谢途径，在同样食量的情况下，是有利于降低体重的。

可以，减肥期间可以吃辣椒，主要原因是辣椒中含有大量辣椒素，可加速人体脂肪的分解，且辣椒中的脂肪含量很少，吃了不会长胖。辣椒中富含辣椒素和维生素C，且本身热量很低，所以很适合减肥人群食用，减肥期间最重要的还是需要控制整体热量的摄入，增加热量的消耗，这样才能有利于减肥，在饮食上注意高蛋白、低脂肪、低盐低糖即可。在减肥期间是可以适量吃一点辣椒的，尽量选择新鲜的辣椒，其中含有的辣椒素可以有效促进身体的血液循环、加快身体的新陈代谢，对于减肥是有一定促进作用的，避免进食一些高脂肪、高糖、高盐的辛辣食物即可。