你真的会泡茶吗?为什么在人家那里试了很好喝的茶叶,买回来自己一泡又不是那个味了?同一款茶不同的人来泡,口感很多时候都是不一样的。要想泡好一杯茶,以下五个方面都要注意了,一、泡茶的水:水是茶之母,水的质量确定茶汤的口感,泡茶最好选用纯净水和高品质的矿泉水,很多人都直接用自来水烧开来泡茶,再好的茶叶也很难泡出清甜的口感。二、投茶量和茶水比:绿茶和红茶的茶叶与水的比例一般是1:50,一般投茶3克,用150毫升的水来冲泡。
黑茶和白茶则可以用煮茶壶来煮着喝。三、茶具选用:绿茶可以选用透明的玻璃杯。红茶可以选用白瓷盖碗,乌龙茶生普和黑茶可以选用紫砂壶或者是盖碗来冲泡。四、水温:绿茶一般用80-85度的水温冲泡即可。乌龙茶则适合用沸水冲泡。红茶可以用90度左右的水来冲泡。而黑茶和白茶冲泡的时候要用100度的沸水还可以煮着喝、焖着喝。五、冲泡的时间:绿茶的冲泡时间一般是2-3分钟,最好是现泡现喝。
1、什么茶好喝1、江苏碧螺春碧螺春产自江苏洞庭湖一带,是中国十大名茶之一,素来以“形美、色艳、香浓、味醇”闻名全国,此茶制作工艺精细缜密,未经过发酵,因此保留了较多的天然物质,是中国绿茶界的顶尖名品。此茶品质优越,茶树生长的茶园生态环境良好,土层深厚肥沃,是难得的宜茶之地,果树与茶树常年相伴,茶叶吸收了果树的香气,因此孕育了碧螺春天然的花果香味。
2、四川仙雾凤茗仙雾凤茗是一款来自四川宜宾的特色红茶,因品质优越价格实惠,此茶在众多川茶之中名列前茅,最值得夸奖的是其精良的制作工艺,该工艺被国家收录为“非物质文化遗产”,因此制作出的茶叶口感丰富,香高滋味浓。虽然此茶有这些荣誉加身,但是依然保持走低调亲民的路线,质优价廉,一直都做适合老百姓喝的好茶,成了家家户户都爱喝的“口粮茶”。
2、什么茶叶好喝?我个人比较喜欢普洱茶,普洱茶具有防癌、抗癌、抗衰老、护胃、养胃、降脂、减肥、降压、抗动脉粥样硬化、健康牙齿、清热消暑、解毒祛痰、祛风解表,生津止渴等功效。经常食用普洱茶因为它性温,对于身体脾胃虚弱,寒凉性质都可以通过普洱茶调理。另外,它含有咖啡因和单宁酸,长期服用,利于肠道的毒素排出,可以有效调整身体的胃肠道功能。另外,它可以降血脂,对于身体血脂过高,有明显的降低作用。
3、什么茶叶好喝最好喝最香的茶叶具体如下:1、岩茶肉桂武夷岩茶是闽北乌龙茶的佼佼者。岩茶圈内,素来有“香不过肉桂,醇不过水仙”的说法。或许在花香高扬表现上,肉桂不比一众高香小品种。但在茶香个性上,肉桂在岩茶圈内早已占据霸主地位。因为,肉桂的品种香是独一无二的桂皮香。放眼岩茶圈内,除了丹桂外,其它品种就没见过这种特殊茶香。再说,丹桂还与肉桂有着亲缘,算是肉桂的杂交后代品种。
在白茶里挑出以香出名的代表,白牡丹可谓提名首选。新茶时期的白牡丹,茶香清雅,花香馥郁,香型多变,怎一个小清新了得,抛开毫香、竹林香等不说,单是花香表现就足够让人惊艳。高山产区、日光萎凋、精心烘干出来的白牡丹,新茶阶段时花香层次分明,3、岩茶的高香小品种武夷岩茶的主产,无非水仙、肉桂、大红袍。此三者相加,起码占据整个岩茶圈内十之七八的市场份额。