绿豆泡水有什么作用？绿豆在开水中起什么作用？生绿豆泡水是没有效果的。可以用纯绿豆加适量的水做绿豆汤，有清热解毒的作用，生绿豆可以用开水喝吗？绿豆可以泡水吃吗？1.生绿豆不能直接泡水，只能喝煮熟的绿豆水，煮熟的绿豆泡水有什么好处？煮熟的绿豆泡水的效果和生吃绿豆煮的效果是一样的，关键应该是多吃绿豆对身体非常好。

很多人都知道绿豆汤有解暑益气、清热解毒等食疗作用，但是怎么吃才能有不同的功效呢？其实绿豆解暑的功能在皮肤，排毒的功能是包含在内的，所以要“对症”吃，加的绿豆汤治疗效果更好。以解暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆子一起吃，只喝清汤(不要煮太久，用凉水把生绿豆煮开，再用高火煮五六分钟)就能达到很好的效果。此外，绿豆等食物的烹饪效果更好。比如可以喝绿豆金银花汤预防中暑:取绿豆100克，金银花30克，加水适量，煮10分钟左右，喝了清汤，暑热就消失了。

因其具有利尿作用，饮用食物或药物后还能排除体内毒素，对热肿、热渴、热痢、痈、痘毒等也有一定疗效。这种绿豆汤色泽浑浊，解暑效果差，但有很强的清热解毒作用。绿豆、黄花菜、大枣适量，可水煎服，治疗上吐下泻。现代常用绿豆汤辅助排毒。比如日常饮食中多吃绿豆汤，有一定的排除铅中毒的作用。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇、预防动脉粥样硬化的作用。

1、生绿豆不能直接泡水，只能喝煮熟的绿豆水。起到清热解毒，去火的作用。通常，绿豆被用来煮饭和粥。也可以把绿豆吃成豆芽，营养丰富。2.绿豆所含的营养价值比较高，不仅营养价值好，经济价值也非常好。发现绿豆含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、烟酸。

煮熟的绿豆泡水和生吃绿豆的效果是一样的~ ~关键应该是多吃绿豆对身体好。根据药书记载，绿豆可以:1。抗菌抑菌作用绿豆具有抗菌抑菌作用。①绿豆中的某些成分具有直接抑菌作用。抑菌试验证实绿豆衣提取物对葡萄球菌有抑制作用。据相关研究表明，绿豆中含有的单宁能使微生物原生质凝固，产生抗菌活性。绿豆中的黄酮类、植物甾醇类等生物活性物质也可能具有一定的抗菌、抗病毒作用。

绿豆含有香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等多种生物活性物质，能增强机体免疫功能，增加吞噬细胞数量或吞噬功能。在部分实验中，采用补体致敏酵母血凝法检测了绿豆对正常和环磷酰胺诱导的免疫低下小鼠红细胞免疫粘附功能的影响。结果表明，绿豆对环磷酰胺诱导的免疫低下小鼠有抑制作用。

长成了绿豆芽就别喝了。为了保持皮肤紧致，薇薇安每天洗澡后都会关掉热水，用冷水冲洗身体。(这种方法也适用于保持胸部、面部等局部区域的紧致和弹性，但请记住要靠你的身体承受力！为了保养皮肤，清火祛痘，薇薇安的私人经验是:晚上用开水生绿豆，早上喝(虽然不是很好吃)。其他包括绝对不吃油炸食品，尽量只喝温开水。

①解暑:绿豆洗净，锅内加水，火滚时，取汤，凉了不吃。卷多了颜色会浑浊，难吃。2治口渴小便如常:绿豆二升，净淘，水一桶，煮沸研磨，过滤取汁，早晚饭前服一小杯。③十种水汽的处理:绿豆两半，附子一根(去皮去脐，切成两片)。三碗水煮好了，躺在洼里吃豆子。第二天把两片附子做成四片，然后绿豆对半合。比如之前煮，第三天不要像之前一样用绿豆和附子煮，第二天用同样的方法煮，小便的时候水就下去了，不用再服，肿就消了。

(4)治小便不通，沥水:青赤小豆半升，冬麻子三合一(捣碎，用两升水洗净，榨成汁)，老桔皮一张(末)。冬麻汁煮橘皮、豆子，使其变热。⑤治痢疾经年不愈:蒸绿豆角，随意吃。⑥治疗小儿因火全身红肿:绿豆、大黄。最后，薄荷蜂蜜与水混合。⑦痈的治疗:赤小豆、绿豆、黑豆、川姜黄。顶上细粉，不起爆，姜汁和京华水混合；已经开始了，涂了蜂蜜和水。⑧治疗金石丹火药中毒、酒精中毒、烟草中毒、煤中毒:绿豆一升，生捣碎粉，豆腐脑两碗，混合。

绿豆味甘凉，有清热解毒的作用。在夏季或高温环境下工作的人，出汗多，水分和液体流失多，钾流失最多，体内电解质平衡被破坏。用绿豆汤补充是最理想的方法，能清热解暑，益气止渴，利尿，既能补充水分，又能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有重要意义。绿豆也有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药，可先灌一碗绿豆汤急救，再送医院抢救。

绿豆中的钙和磷可以补充营养，增强体力。≮适合人群≯适合各个年龄段，各个季节。≮用量≯每次40克。≮特别说明≯绿豆不宜煮过头，以免破坏有机酸和维生素，降低清热解毒的功效。≮健康红绿灯≯绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。吃药的时候不要吃绿豆类的食物，尤其是温补，以免降低药效。未煮熟的绿豆有一股强烈的气味，吃后容易恶心呕吐。

功效与作用:具有清热、消暑、解毒、降血脂作用的绿豆原产于印度、缅甸，现已在我国大部分地区种植。绿豆可以吃，也可以提取淀粉做豆瓣酱、粉丝等。，具有清热解暑、解毒降血脂的功效。1.清热解暑:用绿豆煮汤是解暑的理想方法，能清热益气，止渴利尿，既能补充水分，又能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有重要意义。2.解毒:绿豆蛋白、鞣质、黄酮类物质可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀，降低或失去毒性，不易被胃肠道吸收。

清热解毒的功效是将绿豆浸泡30分钟，用水煮至开花。应该是煮汤喝吧？生绿豆泡水是没有效果的，可以用纯绿豆加适量的水做绿豆汤，有清热解毒的作用。火...呵呵...但是它有一种气味...好像很多人都不喜欢...没有具体的办法...清火解暑，味甘，性凉，有清热解毒、祛火之功效。是中医常用的一种解决多种食物或药物中毒的中药，绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等成分。经常喝绿豆汤可以帮助排出体内毒素，促进身体的正常新陈代谢。