小时候为什么那么喜欢吃生番薯呢？记得小时候在地里把番薯在衣服上擦一擦，直接就吃上了。在家里饿了直接拿一根番薯水里冲洗一下也吃上了，番薯生吃其实很甜的，但是生番薯不能多吃，吃多了会容易拉肚子，记得小时候一到番薯的季节，我们家灶头上的铁锅里每天都会有一大锅番薯芋头，妈妈每天一大早起来就煮上一大锅番薯，还熬上一大锅白粥，这个习惯到现在都还在，早上如果你没吃早餐，来到我们家，白粥肯定管够的。

红薯虽好，但所含淀粉粒较大，不经高温破坏难以消化，而且它的气化酶，容易刺激胃液分泌，产生二氧化碳，就会引起腹胀打嗝、吐酸水。可将切成块状的红薯放在盐水里浸泡l0分钟，再蒸煮就可以了。所以，红薯一定要蒸熟煮透再吃。这些食物最好不要和红薯一起吃红薯和河蟹一起吃：结石红薯和螃蟹一起吃：容易在体内凝成柿石红薯和鸡胸脯肉一起吃：同食会腹痛红薯和柴鸡一起吃：同食会腹痛红薯和海蟹一起吃：结红薯和鸡翅一起吃：同食会腹痛红薯和鸡蛋：一起吃会腹痛红薯和香蕉：一起吃会引起身体不适红薯和柿子一起吃：腹胀红薯和西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻红薯和鸡肉一起吃：同食会腹痛红薯（英文：sweetpotato），学名：番薯（Ipomoeabatatas(L.)Lam.）又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、红苕（多地方言）、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药（方言）、萌番薯[1]等。

红薯不能和什么一起吃？不能和红薯一起吃的食物主要有甜食、柿子等，另外注意红薯最好不要连皮吃、空腹吃。红薯不能和什么一起吃不能和红薯一起吃的食物主要有甜食、柿子等。1、红薯不能和甜食一起吃红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。2、红薯不能和柿子一起吃据中国营养协会专家介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。

如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。3、红薯不要连皮吃，烤出来的红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒，4、有胃溃疡、胃胀等病症的人不宜吃红薯红薯的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜，导致胃部不适。