一盘炒莲藕引起的婆媳矛盾，河南我现在住的这地方她们一辈子都没有吃过炒莲藕前几天我婆婆买了几斤莲藕，眼看就要放坏了，我准备炒着吃，我婆婆说这个莲藕千万不能炒着吃，炒了就吃不成了，我说怎么可能呢？我们南方饭店有清炒莲藕和炒藕条，可好吃了我婆婆说，你们那边的莲藕跟这边的藕不一样，南方的藕是粉的，这个是脆的只能凉拌吃，我说粉藕是老藕，脆的新藕专门炒着吃的，她说反正这个藕不能炒着吃，我说我就不信邪了，今天我就要炒着吃，她转头就跑出去了，我没理她，炒好以后全部光盘了，但是我婆婆生气没有吃。
1、莲藕和什么相克莲藕不能和什么一起吃1、莲藕和大豆，猪肝相克，大豆中富含丰厚的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收，莲藕富含纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素构成混合物，下降人体对这些元素的吸收。2、莲藕让肌肤保持光泽。其含有丰富的维生素C及矿物质，具有药效，其止血作用更为人所熟知。更证明了莲藕有益于心脏，同时有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的作用。
2、莲藕不能与什么同食藕不能和什么一起吃1、莲藕+大豆因为大豆的营养丰富，里面除了有大量的蛋白质之外，还有丰富的铁质，所以大豆不可以与藕一起吃，因为藕里面有大量的纤维素，而纤维素这种元素会影响到人体对铁的吸收。2、莲藕+动物肝脏因为藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与动物肝脏中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。
3、莲藕不能和什么一起吃莲藕不能和什么食物一起吃。不能和莲藕一起吃的食物莲藕+白萝卜：生食寒性较大能和莲藕一起吃的食物莲藕+牛蒡：排毒莲藕+虾：改善肝脏功能莲藕+猪小排：滋阴养肾莲藕+海螺：补气莲藕+黄鳝：滋阴健脾莲藕+皮皮虾：改善肝脏功能莲藕+鳝鱼：滋阴健脾莲藕+鲢鱼：美容莲藕+虾米：养血补血莲藕+猪肉：健胃壮体。
4、莲藕不能和什么一起吃莲藕+大豆大豆的营养丰富，里面除了有大量的蛋白质之外，还有丰富的铁质，所以大豆不可以与藕一起吃，因为藕里面有大量的纤维素，而纤维素这种元素会影响到人体对铁的吸收。莲藕+动物肝脏藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与动物肝脏中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收，藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。