6种常见养肝食材，希望你的肝健康！1.大蒜大蒜有助于肝脏激活多种排除毒素的酶，而且大蒜中含有大量的蒜素和硒元素，在肝脏排毒祛毒过程中起着重要作用。2.柠檬柠檬，富含维生素c，柠檬有助于机体清除有毒物质，促进消化，3.枸杞枸杞中含有的甜茶碱物质能促进人体肝细胞再生，所以对肝不好的人来说，枸杞也是一种很好的养肝食材，4.番茄番茄有丰富的维生素C、胡萝卜素以及多种无机元素，有利于肝细胞的修复和保护。

方法一：排肝毒常见方法如下:1、坚持喝茶。常见排毒茶有白菊花茶及乌龙茶，白菊花具有疏风散热，平肝明目的效果，可以降肝火。乌龙茶可以养肝护肝，通便利尿，有助加快毒素排出。2、运动。运动可以加速肠道蠕动，减少胆汁分泌，降低肝脏压力，也可通过排汗加快毒素排出，减轻肝脏负担。坚持运动可以增强免疫力，提高身体素质，有助于内脏器官循环正常，加速肝脏排出。

方法二：养肝护肝排毒可以吃以下的食物：第一，胡萝卜，胡萝卜是有效的排汞食物，含有大量果胶可以与汞结合，能够有效降低血液中汞离子的浓度，加速汞的排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪，纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并能够让垃圾快速排出体外。要想把胡萝卜中的营养释放出来，需要在烹饪中进行加热或者是榨汁或者充分咀嚼，这样能够让胡萝卜素的可用量增加。

中医认为肝脏排毒可以多吃青色的食物。按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。其次，可用枸杞提升肝脏的耐受性。其实除了肝脏排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。

吃什么有助于排毒？食物排毒法很多人都大概知道毒素积聚会引起疾病、应该排毒，却不知道那“毒”到底是什么；很多人都选择洗肠、吃药来排毒，却不知道那实在是一个严重的错误。其实，“毒素”包括各种对健康不利的物质，既有外部环境带来的，也有身体产生的。中医认为体内湿、热、痰、火、食，积聚成“毒”，其中宿便的毒素是万病之源；西医则认为人体内脂肪、糖、蛋白质等物质新陈代谢产生的废物和肠道内食物残渣腐败后的产物是体内毒素的主要来源。

具体方法如下：1、助肝排毒肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒，·胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出，每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。